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ザクロ


もちろん果実は食べられます。一時、ジュースやジャムなどが美容にいいとブームになったこともありますね。でも、在来種はかなり酸味が強いのであまり食用には向かないようです。元々は樹皮を民間薬として条虫駆除に役立てていたらしいんですが、副作用が強いということで使われなくなったそうです。まあ、樹皮をかじるという人はまずいないと思いますが、食べるのは実だけにしておくのがよさそうですね。夏の初め頃花を咲かせ、秋に実を付けます。


毒草名  ザクロ(柘榴)、セキリョウ、Pomegranate
学 名  Punica granatum LINN.
特 性  ザクロ科 ザクロ属、ルビー色の落葉性小高木
花 期  5〜6月、果期8〜9月
毒部位  幹や根の樹皮
成 分  ペレチエリン(Pelletierine)、イソペレチエリン(Isopelletierine)、タンニン(Tannin)、ガラナチン、イソクエルシトリン(Isoquercitrin)
症 状  発熱、嘔吐、下痢、麻痺






 

食用になるのは果肉ではなく外種皮といって種を覆っているものだそうです。鬼子母神様の話しでは人肉と同じ味がするそうですが・・・


 

パンと弾けそうですね。

 





一面の緑の中にザクロの赤い花が一輪咲く姿を中国宋代の学者王安石がその詩の中で「紅一点」と形容しました。




鬼子母神様は子供が500人もいらっしゃいましたが性格が大変凶暴でございまして、人間の子供をつかまえては三度の食事としておりました。人々は大変苦しみ、お釈迦様に助けをもとめたところ、お釈迦様は鬼子母神様の一番末の子供を捕らえてお隠しなさいました。鬼子母神様は気が狂ったように子供を探しまわりましたが子供は見つからず、途方にくれてお釈迦様に助けを求めましたところ、お釈迦様は「おまえは500人も子供がいてそのうち1人いなくなっただけでもそんなに苦しんでいるのに、人間は1人か2人しかいない子供をおまえに食べられているのだぞ。これらの親の気持ちが分からぬのか〜〜〜」と叱咤した。鬼子母神様は子供が無事に戻ったらもう人間の子供を食らうのはやめますとお釈迦様に誓い、お釈迦様はその誓いに免じて鬼子母神様に子供を返し「これより先、人肉が食べたくなったら代りにザクロを食べるのじゃよ。」と諭したのでございました。
ザクロはその実の中にたくさんの小さな実があり、その一つひとつに小さな種を持っています。このことからザクロは「吉祥果」と呼ばれ、古くから子孫繁栄をあらわす縁起のよい果物とされています。鬼子母神様がこのザクロの枝を手に持つのは子供を守る神として子孫繁栄の願いが込められているのでございます。また、庭に植えると子宝に恵まれるともいわれています・・・。



-------- 白 花 --------

 



■ 姫ザクロ ■

 

小さな観賞用のザクロです。



≪MEMO≫
・八重咲きを「花ザクロ」、一重咲きを「実ザクロ」
・花ザクロはオシベ、メシベが花弁化しているので結実しない。
・鳥媒花。
・安石榴色:■■■■■■■■(実の皮を煎じて染める。)
・ザクロ姫


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